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TURISMO Y PLANES EN LA SIERRA
Si estas pensando en visitar la Sierra Norte de Sevilla pero no sabes qué tipo de planes hacer durante tu estancia, aquí te dejamos algunas ideas: Senderismo: hay muchas rutas marcadas, la mayoría suelen ser entre dehesas o junto a […]
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LA MONTANERA
La montanera es la última fase de la cría del cerdo ibérico, coincidiendo con el período óptimo de maduración de la bellota, desde octubre hasta febrero. Se aprovecha la caída de este fruto, alimento fundamental del cerdo ibérico, procedente de […]
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EL JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO
Jamón de bellota ibérico, ¿por qué está considerado como un producto de calidad y recomendable para nuestra salud? Cuando hablamos de productos de bellota ibéricos, nos referimos a aquellos que proceden de cerdos ibéricos que se alimentan de bellotas en […]
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Recent News
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Preparando la Navidad con buena gastronomía local
¿Sabías que Fuente la Virgen, finca dentro de la cual está la Casa Rural La Carlina, elabora sus propios productos ibéricos procedentes de su ganadería de cerdo ibérico? Para estas navidades ya nos estamos preparando con buenas provisiones, porque un […]
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Septiembre: comienza la temporada de «casa rural»
Ya de vuelta del verano y con las pilas cargadas, tenemos la casa a punto para dar comienzo a una nueva temporada de turismo rural, de planes en la sierra, de atardeceres increíbles, de paseos rodeados de campo y naturaleza, […]
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¡El verano ya está aquí!
El verano ya está aquí, y durante estos meses aprovechamos para hacer una limpieza a fondo de la casa, hacer arreglos, sustituir lo que se ha roto, comprar cosas nuevas para la casa, y todo lo que implique dejar la […]
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Por fin una Semana Santa de verdad
Se acerca ya la tan querida y esperada Semana Santa, que aquí en Andalucía vivimos con tanto fervor. Han sido dos años muy difíciles en los que nuestros pasos no se han podido pasear por las calles de los pueblos […]
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¡A por el 2022!
Ya está aquí el 2022… un año muy esperado pero a la vez comenzamos con miedo, después de lo pasado durante estos dos últimos años. Desde Casa Rural La Carlina os queremos enviar a todos un abrazo de esperanza, un […]
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A por un otoño disfrutable
Ya ha comenzado el otoño, una época muy disfrutable y más en esta preciosa sierra. Época para comenzar rutinas, hábitos, nuevos proyectos y objetivos, pero también una época para no desperdiciar esos momentos que todos necesitamos y que hay que […]
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Nueva temporada
Después de un fantástico verano, volvemos a abrir con muchas ganas las puertas de La Carlina. Nos espera una temporada cargada de planes y experiencias en el campo y la naturaleza, rodeados de amigos y familia. ¿Y por qué esperar […]
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¡Feliz Verano!
Con estas buganvillas nos despedimos pero solo durante los meses de Julio y Agosto, que la casa permanecerá cerrada, y aprovecharemos para ponerla a punto! Os esperamos a todos en Septiembre, época de la berrea, un momento ideal para visitar […]
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¡Con más fuerza!
Después de un año y medio de pandemia, un año largo y difícil, ya vemos el final de este camino, vemos luz y esperanza. Tenemos muchas ganas de seguir disfrutando con la familia y los amigos de este sierra y […]
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¡¡Bienvenida Primavera!!
Ya está aquí la primavera y este año ha venido pisando fuerte!! Los árboles ya están echando sus frutos, el pasto crece sin parar, las flores lucen sus vivos colores, el cielo brilla con un azul intenso, los pajarillos nos […]
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