-
TURISMO RURAL: ALDEA DE SAN CALIXTO
La aldea de San Calixto, aunque es término del municipio de Hornachuelos, es considerada como uno de los lugares emblemáticos a visitar cuando se viaja a Casa Rural La Carlina, por su cercanía y carretera que lleva a ésta. Rodeada de encinas, quejigos […]
Continue reading -
LA MONTANERA
La montanera es la última fase de la cría del cerdo ibérico, coincidiendo con el período óptimo de maduración de la bellota, desde octubre hasta febrero. Se aprovecha la caída de este fruto, alimento fundamental del cerdo ibérico, procedente de […]
Continue reading -
ESPECIES CINEGÉTICAS DE LA ZONA
Esta zona de la Sierra Norte de Sevilla se caracteriza principalmente por ser una zona de caza. Además, en algunas dehesas también cuentan con ganaderías porcinas (de cerdo ibérico), vacuna y ovina, principalmente, que conviven con las especies cinegéticas sin […]
Continue reading
Recent News
-
Un 2023 repleto de novedades
¡Bienvenido 2023! Empezamos el año con nuevas reservas, nuevos clientes, otros que ya habéis estado y queréis repetir experiencia. Y empezamos el año valorando todas vuestras opiniones, lo bueno y lo no tan bueno, para mejorar y para seguir ofreciendo […]
Continue reading -
Preparando la Navidad con buena gastronomía local
¿Sabías que Fuente la Virgen, finca dentro de la cual está la Casa Rural La Carlina, elabora sus propios productos ibéricos procedentes de su ganadería de cerdo ibérico? Para estas navidades ya nos estamos preparando con buenas provisiones, porque un […]
Continue reading -
Septiembre: comienza la temporada de «casa rural»
Ya de vuelta del verano y con las pilas cargadas, tenemos la casa a punto para dar comienzo a una nueva temporada de turismo rural, de planes en la sierra, de atardeceres increíbles, de paseos rodeados de campo y naturaleza, […]
Continue reading -
¡El verano ya está aquí!
El verano ya está aquí, y durante estos meses aprovechamos para hacer una limpieza a fondo de la casa, hacer arreglos, sustituir lo que se ha roto, comprar cosas nuevas para la casa, y todo lo que implique dejar la […]
Continue reading -
Por fin una Semana Santa de verdad
Se acerca ya la tan querida y esperada Semana Santa, que aquí en Andalucía vivimos con tanto fervor. Han sido dos años muy difíciles en los que nuestros pasos no se han podido pasear por las calles de los pueblos […]
Continue reading -
¡A por el 2022!
Ya está aquí el 2022… un año muy esperado pero a la vez comenzamos con miedo, después de lo pasado durante estos dos últimos años. Desde Casa Rural La Carlina os queremos enviar a todos un abrazo de esperanza, un […]
Continue reading -
A por un otoño disfrutable
Ya ha comenzado el otoño, una época muy disfrutable y más en esta preciosa sierra. Época para comenzar rutinas, hábitos, nuevos proyectos y objetivos, pero también una época para no desperdiciar esos momentos que todos necesitamos y que hay que […]
Continue reading -
Nueva temporada
Después de un fantástico verano, volvemos a abrir con muchas ganas las puertas de La Carlina. Nos espera una temporada cargada de planes y experiencias en el campo y la naturaleza, rodeados de amigos y familia. ¿Y por qué esperar […]
Continue reading -
¡Feliz Verano!
Con estas buganvillas nos despedimos pero solo durante los meses de Julio y Agosto, que la casa permanecerá cerrada, y aprovecharemos para ponerla a punto! Os esperamos a todos en Septiembre, época de la berrea, un momento ideal para visitar […]
Continue reading -
¡Con más fuerza!
Después de un año y medio de pandemia, un año largo y difícil, ya vemos el final de este camino, vemos luz y esperanza. Tenemos muchas ganas de seguir disfrutando con la familia y los amigos de este sierra y […]
Continue reading